la le la le la le la le la le la le la le saros

kedilievintarzı

bu aralar zor günler

:(

hadi içimiz açılsın

:)

yalancı mısın?

kedilievintarzı

sabah erken uyanıp 1 bardak suyumu içip,

evin içinde küçük turumu yaptıktan sonra

sade türk kahvemi içmeye bayılıyorum.

bazen balkonumda,bazen oturma odamda,

nerede olursam olayım çakır efendi arkamda:)

bu yeni kızın adı;sinerelya.

'koçtaş'a vida almaya gitmiştik,avladı beni:)

çiçekçiler sindirella diyebilir,

 (onların uydurması:)

Sinerelya kış sonundan yaz başlangıcına kadar çiçeklenebilen narin bir süs bitkisidir. 

Her türlü böceğin ve toprakaltı yaratıklarının yemeyi çok sevdiği bir bitki olmasından dolayı çok dikkat etmek gerekir. 

Genelde açık havada, az güneş alan yerlerde iyi yetişir. 

Toprağı asla kuru bırakılmamalıdır.

türüne ve yetiştirilmesine göre 30 santimden 90 santime kadar boylanabilirler.
ılıman bölgelerde hafif donmaları tolere edebilir ve birkaç yıl yaşayabilir.

 genelde mevsimlik bir süs bitkisi olarak yetiştirildiği için çiçekleri solunca sökülüp atılır.

çiçekler ve insanlar aslında  çok benzerler,

kimi narin ama eşsizken,

kimi her yerde karşımıza çıkan el kol dalayan bir yalancı güzellik olabilir

herşeyin;

sabahın,akşamın,yazın,kışın börtü böceğin

bir ömrü var,

SEVGİ'nin var mı?

bazen kolun kanadın düşüverir çaresizlikten

ve öğrenebilirsin ki, et ayrılabilir tırnaktan,

Allah'ım sana sığınıyorum,

benim yolumu aç,doğruya,iyiye;

ve sana yalvarıyorum;

kötü olanı uzaklaştır benden.

AMİN.

iyi şeylerin yolunuza çıktığı bir hafta olsun

dilerim.

benim için de

:)

kuşevi,muşevi

kedilievintarzı

aslen kalemlik olarak üretilmiş;

bu nedenle üzerinde delikler vardı,

sıcak silikon ve gönül arkadaşım'ın getirdiği deniz kabukları açığı kapattı.

ham halleri burada(tıkla lütfen)

horozum da yakıştı:)

bir o yandan,bir bu yandan:)

azıcık fırça tutup 

boya kullanmayı öğrenmeye başladım ya,

yapıverdim ağacımı:)

balkondan içeri girelim de biraz ev gezelim:)

mutfak tezgahının ışığı iyiymiş,

antrede ki aynanın önünde poz vermeseler olmaz!

salonda ki yaramaz kuşlara bakın:)

gezip tozdular ama sonları 'saros'

:)

yerleşince yerlerine, 

oradan da  poz verir bunlar,

kesin:)

mutlu haftasonu.

çookk sevgiler.

not:

eminönü'nden alınan ham kuş kafesi

istenilen renklerde akrilik boya

çeşitli fırça

mat veya parlak sabitleştirici

                   

                         

çıkar baklayı

kedilievintarzı

bakla zamanı,

saros komşumuz emekli coğrafya öğretmeni suphi abi'nin

 anlattığı hikaye aklıma gelir,

tok sesiyle hem anlatır hem güler;

'adam' o kadar çok küfredermiş ki,sonunda çareyi baklayla bulmuşlar..

ağzında kocaman  bakla tanesi olduğu için küfredemez olmuş,

ve o dahil herkes rahata ermiş.

ancak bi gün bi olaya çok öfkelenmiş adam,

küfredecek olmuyor,bakla engelliyor,

çıkarmış ağzından baklayı,etmiş küfrünü,koymuş tekrar yerine!

suphi abi hoşuna gitmeyen  bi şey olduğunda;

şimdi çıkaracağım baklayı der,

o'nu tanıyan herkes durumu anlar:)

malzemeler;

1kg bakla

1 bağ yeşil soğan

1 demet dereotu

1 orta boy kuru soğan

1 kaşık un

1/2 limon

tuz

zeytinyağı

2 bardak sıcak su

(arzu eden bir iki diş sarımsak da ekleyebilir)

tencereye,

 arzu edilen miktarda zeytinyağı konur,

ince kıyılmış kuru soğan eklenir,

1 kaşık un biraz sulandırılıp çırpılıp eklenir,

tuz eklenir,

ocağın altı açılır,2 bardak sıcak su eklenir,

bi taşım kaynatılır.

önce baklanın yarısı tencereye dizilir,

üzerine ince kıyılmış yeşil soğanın yarısı,

üzerine ince kıyılmış dereotunu yarısı.

sonra ki adım,

baklanın diğer yarısı,yeşil soğanın diğer yarısı,

dereotunun diğer yarısı sırasıyla eklenir,

en son 1/2 limon sıkılır.

ocağın altı tam açıktır,

kaynamaya başlayınca en kısığa alınır,

pişmeye bırakılır.

püf noktaları;

-baklayı yıkayıp suyunun akmasını bekler,

 yada kurulamayı tercih ettikten sonra ayıklarsanız kararmaz.

-pişerken asla asla karıştırılmaz,

mevsimine göre bazen daha fazla su gerekebilir,

ama asla karıştırılmaz!

-ve mutlaka tüm zeytinyağlı yemeklerde olduğu gibi,

pişince,nemini alması için havlu kağıt kapatılıp,

bi süre dinlendikten sonra ılık yenmesi,

arzu edilirse,

sarımsaklı yoğurt ile güzelleşmesi tavsiye edilir.

afiyet olsun

:)

baklanın faydaları(lütfen tıkla)

sevgiler.

nane ve tarhana

kedilievintarzı
 geçen yıl sevgili eşimle gittiğimiz                                 amsterdam  seyahatimizde                                                   kuzen bizi rock bar'a götürdü,

bazılarının elinde kupalar,duman çıkıyor,

yudum yudum içiyorlar,

sıcak şarap olduğunu düşündüm.

sonra gün içinde kafelerde de görünce sordum kuzene;

bir tutam taze nane,üzerine sıcak su,

demlensin ve yudum yudum iç.

malum,memleketin havası soğuk,

bol C vitamini ve omega 3 asitli nane, 

çay olunca birde sindirimi rahatlatıyor.

içinde limon halkası da benim versiyonum:)

hollanda'lılar limonsuz:)

nane çayının faydaları(tıkla lütfen)

bizim versiyonda tarhana da var:)

önce emaye tepsini alırsın,

tabağına çorbanı koyup,kaşığınla peçeteyi de, işlem tamam!

tarhananın faydaları(tıkla lütfen)

bahar çarpmasından korunurken

:)

hadi film seyredelim:)

haşhaşlı kek

kedilievintarzı

çok severim kek pişirmeyi,yemeyi sevmem:(

 ama;biri benden pişirmemi istese;

hiç erinmem o dakka kalkar yapıveririm.

mutfaktan evin diğer köşelerine yayılan kokusu her şeye değer.

en sevdiklerimden biri de 'haşhaşlı kek'

tarifi; aşağıdaki linkte.

kek evi(lütfen tıkla)

(bu adresde,seveceğiniz başka şeyleri de 

bulmanız mümkün:))

afiyet olsun

sevgiler

:)