25 Eylül 2016 Pazar

tam zamanı ve mutluluk verici



bu poz fırına verilmiş palamutu beklerken:)
çakır efendinin aşkına bakar mısınız?


epeydir uzak kaldım bu güzel bulvardan,
yazamasamda izledim sevdiklerimi elbette.
mutfakta sevgili eşime yamaklık yaparken,
hazırladığımız fırın kabının görünüşü beni pek etkiledi,
doğrusu dayanamayıp telefonumla çektim poz poz:)
aşka geldim hemen hazırladım blog için:))


fırında palamut tarifine gelirsek;
fırın kabına halka yada yarım halka kuru soğanları dizip,
üzerine halka patatesleri dizdik,sonra halka palamutları,sonra kalan soğanları,sonra yeşil biberleri,sonra halka domatesleri,


tuz,karabiberi ve 1/2 bardak suyu üzerinde gezdirerek ekledik,
maydanozu da istediğim gibi kıydım.
az kalsın unutuyordum,halka limonlar da enüste.


yağ kullanmak da cimri olduğumdan:) eş bu işi bana bırakmadı.


üzerine yağlı kağıt ve folyo kapatıp,doğru fırına.
yaklaşık bir saat kadar 210 derece.


aşağı yukarı 45 dakika sonra folyo açılıp,15 dakika kadar da böyle pişti.


bu mu nedir?
okul zamanımda karşılaşamadık bi türlü:) 
makrome örmeyi öğreniyorum,elim alışsın diye:)
 şimdilik böyle:)
bakalım neler yapabileceğim zamanla!


son günlerde salonda,sehpa üzerinde yemek çok moda bizim evde,
kokular salona uzanınca çakır efendinin de rahatı kaçtı,aşkla bekliyor:)


veeee;yemek hazır!


palamutun tanesi 10 lira,
sebzelerle destekleyince,
zengin bi salata da ekleyince 4 kişilik yemek olur bence.
yani tam zamanı,hatta derin dondurucu için bile.


güzel bi hafta diliyorum,
:)
lezzetli ve bereketli sofralar.
çok sevgiler
:)