9 Kasım 2015 Pazartesi

unun cinsi




sevdiğimiz şeye arkadaşlık etsin diye:)


zaman zaman değişik şeylerin peşine düşebiliriz değil mi?


hele çoğunlukla el altında olan malzemelerle halledilebilirse,
oh ne ala mualla! 
ordu'dan mutfağımıza organik mısırunu doldu 
mis gibi kokuyo napalım falan derken, 
benim kek merakım ağır bastı.
söylemeden geçemicem kayınvalideme bahsettim,
sanırım pek emin olmasa da hevesimi kırmak istemedi:)
net'te araştırmalarım sonucu oktayusta'nın tarifi bana yakın geldi, oktayusta tarifi için (tıklayın lütfen!)
tarifte olan ancak evde olmayan ceviz yerine organik mi organik ordu fındığının kabukları itinayla kırıldı!
kek için ne aşamalardan,ne çalışmalardan geçtim görüyorsunuz:)


ben yaptım diye değil vallahi çok güzel oldu:))
tadı leblebi tozunu andırdı bana,
çocukluğumuzda okul kapısında çokca yediğimiz,
yerken arada bir genzimizi yaktığımız:) 
yılları saymayalım lütfen,lütfen!
anıların aşkına kapılıp,akşammış falan aldırmadan,
ışık kötüymüş neymiş demeden her aşamasını çekiverdim:) 


sabahına sevdiğim insanlarla sevdiğim keki seve seve yedik:)
tavsiye ediyorum:)
çok sevgiler,iyi haftalar
:)



23 yorum:

  1. Enfes gözüküyor, rengi filan herkesin canı çekicek:)))eline sağlık canım, afiyet bal olsun:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkürler müjde,hem kolay hem değişik bi tat:)
      sevgiler

      Sil
  2. Una mısır unu karıştırmışlığım vardı ama sade mısır unundan hiç yapmadım. Zaten bizim mısır unları kuymak yaparken bitiyor :)

    Nefis gözüküyor, ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkürler handancım,ben de tarifdeki gibi buğday ve mısır unu karışımıyla yaptım,öpüyorum.
      sevgiler

      Sil
  3. mısır unu ile yapılan her türlü şeyi çok severim:) bu durum herne kadar karadenizli olmamla alakası olsa da mısır unu can'dır adeta:)
    ellerine sağlık havvacım enfes görünüyor her bir karen..
    mutlu haftalar,

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sebuş ben de çok seviyorum mısır ununu,
      teşekkürler,sevgiler

      Sil
  4. Güzel olduğuna eminim. Mısır ununun gevrekliğini severim. Ben mısır unu ile yapılan bol sebzeli krepleri de çok severim. Dene istersen.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. hiç denemedim mısır unlu krep bi araştırma yapayım,yada sen bi tarif yayını yapsan:))
      sevgiler

      Sil
  5. Havvacım ben de mısır ununu pek severim. Sadece mısır unuyla yapılan ekmeği de severim çok, taze sarımsak ile harika olur:) Anneannem sonra da teyzem mısır unuyla kek yaparlardı, adına da nazlı derler bizim oralarda. Belki uzun sürede piştiği için böyle demişlerdir. Onu çok sık yapar yerdik eskiden. Sanırım senin bu kek de onun gibi. Güzel hafif bir lezzeti vardı ben severdim. Ellerine sağlık canım. Şekli de harika ok muntazam. Benim kekler illa bir yerden fire veriyor kalıptan sanırım:) Anneminki gibi yapmışsın:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. evet tuğba,sadece mısırunu ile yapılan ekmek yoğurtla hımmm,ne güzel oluyor.
      teşekkürler,sevgiler

      Sil
  6. Ellerinize sağlık.Bu arada o sarı fincan var ya ondan almayanı dövüyorlarmış :)) Biz de geçen hafta koştura koştura gittik ve o fincanlardan aldık, şimdi severek kullanıyoruz.Ayrıca kek ne güzel pişmiş öyle, tam kıvamında gözüküyor, tekrar ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. hah ha,güldürdün beni tatlı kız:)pazardan aldım,3 tanesi 10 lira tabaksız:)evdekilerle değiş tokuş tabak yapıyorum:)
      sevgiler

      Sil
  7. mısır ekmeğini pek severim, demek ki buna bayılırım, hele leblebi tozu helvası gibiyse ohh, miss. ellerin dert görmesin.

    YanıtlaSil
  8. Havva hanım şu en üstteki kahve fincanı çok güzelmiş. Allah kahretsin ama benim de böyle bir huyum var. Kahve fincanı koleksiyonu yapıyorum resmen misafirlikte falan çok hoşuma giderse alıyorum bi iki tane :) Bunu da çok beğendim valla. Yani kargoyla yollar mısınız diye içimden geçirmedim değil. Kek de isterdim ama bozulur şimdi o yolda :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ayhan,saklarım o fincanı ben sana:) ama tabağı yok,3 tanesi 10 liraya pazardan alındı:))
      kek ve kahveye beklerim.
      sevgiler

      Sil
  9. Akşam çekimi falan ama çok şahane yine de fotoğraflar. Mısır unu kullanılan tatları ben de çok severim. Kek nefis görünüyor. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  10. Tam kahve içerken karşıma çıktın Havvacım kalplerimiz birmiş:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. kalp kalbe karşı elbette tatlım,her kahvede hatırla beni:)

      Sil
  11. Resimler süper ,ballandıra ballandıra anlatım süper . yapan ellere sağlık. afiyetle ..

    YanıtlaSil
  12. Hi dear friend ,, que delicioso biscocho l me encanta para un rico desayuno
    Cariños

    YanıtlaSil